Pour fêter la Saint Valentin, ma tendre moitié et moi sommes allés dîner au restaurant Le Crystal, l’un des restaurant du Pacha Marrakech. tenu en cuisine par les frères Pourcel (je vous conseille de réserver!).
Outre un cadre très agréable, la nourriture était excellente, et le service de qualité. Avoir ces trois points quand on tient un restaurant à Marrakech, c’est assez dur, mais néanmoins très important au vu de la concurrence de plus en plus rude. Les prix sont assez élevés mais très honnêtes par rapport à la prestation globale. A titre de comparaison, le Bis (ex Jardin des Arts), plus cher et sans animation, n’avait pas la même qualité de service ni le même cadre.
Autre point fort: l’animation live. Il y avait effectivement ce soir-là (spécialement pour la saint valentin?) une jeune chanteuse, ex studio 2M, qui faisait admirablement bien ce pour quoi elle était payée. Avec un répertoire varié (de Fayrouz à Céline Dion, en passant par Shakira et es Vaya Con Dios) et un style bien à elle (on sentait qu’elle vivait vraiment ses chansons), nous avons passé notamment grâce à elle une très bonne soirée.








février 18th, 2008 at 12:21
Tu m’as donné envie de découvrir….le site Web est sympa ! à découvrir. Merci pour l’adresse.
mars 29th, 2008 at 2:20
Merci aussi pour cette petite présentation… ça donne vraiment envie d’aller diner… L’idée du Live en restaurant reste un concept très sympa en plus… Merci du tuyau… Ludo
mars 29th, 2008 at 13:04
Même hors Saint Valentin, le crystal est un endroit fabuleux … pour moi c’est aujourd’hui le meilleur restaurant de la ville. L’accueil de Ludovic est toujours chaleureux et le service soigné. La cuisine des frères Pourcel un régal. Une adresse devenue aujourd’hui incontournable.
J.E
avril 2nd, 2008 at 14:06
Je ne peux que confirmer que c’est une table digne du concept.
Nous y sommes allés au NOUVEL AN. Nous avons été très satisfaits d’abord
par l’accueil de Ludovic SCHORPION. Son charme et sa gentillesse donnent déjà une première bonne impression du Restaurant et fait partie de son Image de Marque; il ne faut rien changer Ludo !!! La table des frères Pourvel est divine. encore mieux qu’il y a un an et le service impeccable
Ne manquez pas à tout prix de vous arrêter au CRISTAL, c’est sans doute une des meilleures de MARRAKECH.
Bravo Ludo - et à toi de maintenir cette “Image de Marque”
BY -
Christiane.
avril 3rd, 2008 at 0:23
bonjour a tous,
Pour ma part j’ai passé une soirée fantastique avec mes amis, la cuisine était tout simplement divine!!!! On s’est vraiment régalé! le service et l’ambiance sont trés agréables, le cadre idilique avec sa piscine illuminée (de plus elle est accessible pendant la journée). Une soirée que l’on oubliera pas de si tôt!!!!
merci pour l’info.
avril 3rd, 2008 at 11:12
Le Crystal: un endroit magique, feerique…ça vaut vraiment le détour! Service et cuisine excellente.
avril 4th, 2008 at 18:30
Le Crystal vaut vraiment la peine de se déplacer, c’est le meilleur rapport qualité prix de tous les restaurants que je connaisse à Marrakech, Le cadre est fabuleux on a l’impression d’être emporté par la beauté des lieux. Le service et l’accueil sont excellents et très professionnel.
Je vous conseille vivement d’y aller.
avril 6th, 2008 at 13:00
[...] Le Crystal: l’un des restaurants du Pacha Marrakech (7) [...]
avril 9th, 2008 at 20:59
J’ai eu l’occasion de tester la table du Crystal et je pense que c’est ce que tout le monde recherche aujourd’hui dans la restauration que ce soit au Maroc et n’importe où dans le monde d’ailleurs.
Tout d’abord, une qualité de service irréprochable, de l’hôtesse au chef de rang, tout ceci parfaitement et soigneusement supervisé par les mains de maître du responsable Ludovic Schorpion.Un atmosphère et une ambiance dès plus sensuelle pour une dégustation en tête à tête avec son amoureux ou pour une soirée chaleureuse entre amis.
Je n’attend qu’une chose, y retourner pour pouvoir passer une soirée délicieuse et découvrir les mets des Frères Pourcel qui sont une référence de la gastronomie.
Au plaisir du palet …je vous dis à très bientôt ! Mx
avril 9th, 2008 at 21:15
Le Crystal !!! On m’en avait beaucoup parlé et donc j’ai voulu le voir par moi-même… J y suis passée l’année dernière en juin. Et Pour le décrire, je dirais : la cuisine des frères Pourvel un délice !! Un cadre féérique surtout le soir avec ces jeux de lumières. Mais ce qui fait son atout majeur au Crystal c’est surtout l’accueil que Ludovic nous réserve : chaleureux, très soigné et très professionnel !! Et pour preuve j y retourne cette année avec d autres amis pour leur faire connaitre. Encore merci Ludovic pour l’accueil que tu nous as fait !! Allez y et vous ne serai pas déçu !! A très bientôt
Laure M
avril 11th, 2008 at 17:56
C’est vrai le cadre est très joli !!! Le service est très professionnel, l’acceuil agréable… Ludovic nous recoit très chaleureseument !!! et d’ailleur moi aussi je compte y retourner au mois de Juin… Pour être bien sûr que je n ai pas rêvé lol !!
Sabine B
avril 11th, 2008 at 18:41
En effet !! le cadre est très féérique… on est très vite dans l’ambiance !! Ce que j’ai surtout apprécié c’est l’acceuil que nous réserve Ludovic !! Très convivial, et professionnel.. tout au long du repas. Et la cuisine des frères Pourvel un vrai délice tant pour les papilles que pour les yeux!!! J’espère revenir très bientôt.
Encore merci pour l’acceuil Ludovic.
Ch’tis Arlette !!
avril 14th, 2008 at 14:19
Le Cristal, un lieu incontounable dans le cadre d’un séminaire d’entreprise.
Il y a arrêt sur image pour chaque groupe! Elégance, raffinement, Cuisine subtil…Féerique…Et sans oublier l’accueil chaleureux, le professionnalisme de Ludo. Quel charme…
Cela marque les esprits, c’est bon pour tous.
Alors à très vite, pour un nouveau groupe pour une soirée de gala innoubliable.
Valérie
V.A EVENEMENTS
Aix en Provence
avril 14th, 2008 at 15:49
Après la lecture de tous ces commentaires j’avais très envie de découvrir ce restaurant. Malheureusement c’est un tout autre son de cloches que j’ai entendu dernièrement :
Il semble que la cuisine soit “prétentieuse”, qu’à l’accueil on en fasse un peu trop pour finalement pas grand chose dans l’assiette. Quand le contenu du plat sonne creux, cela doit être sublime…..il semble que ça ne soit pas le cas…De plus, les serveurs, omniprésents et nombreux, veulent donner une image d’un étoilé parisien…..mais c’est raté.
Comme quoi, cela ne fait pas l’unanimité. Je vous donnerai mon point de vue après avoir découvert.