Pour fêter la Saint Valentin, ma tendre moitié et moi sommes allés dîner au restaurant Le Crystal, l’un des restaurant du Pacha Marrakech. tenu en cuisine par les frères Pourcel (je vous conseille de réserver!).
Outre un cadre très agréable, la nourriture était excellente, et le service de qualité. Avoir ces trois points quand on tient un restaurant à Marrakech, c’est assez dur, mais néanmoins très important au vu de la concurrence de plus en plus rude. Les prix sont assez élevés mais très honnêtes par rapport à la prestation globale. A titre de comparaison, le Bis (ex Jardin des Arts), plus cher et sans animation, n’avait pas la même qualité de service ni le même cadre.
Autre point fort: l’animation live. Il y avait effectivement ce soir-là (spécialement pour la saint valentin?) une jeune chanteuse, ex studio 2M, qui faisait admirablement bien ce pour quoi elle était payée. Avec un répertoire varié (de Fayrouz à Céline Dion, en passant par Shakira et es Vaya Con Dios) et un style bien à elle (on sentait qu’elle vivait vraiment ses chansons), nous avons passé notamment grâce à elle une très bonne soirée.
Tu m’as donné envie de découvrir….le site Web est sympa ! à découvrir. Merci pour l’adresse.
Merci aussi pour cette petite présentation… ça donne vraiment envie d’aller diner… L’idée du Live en restaurant reste un concept très sympa en plus… Merci du tuyau… Ludo
Même hors Saint Valentin, le crystal est un endroit fabuleux … pour moi c’est aujourd’hui le meilleur restaurant de la ville. L’accueil de Ludovic est toujours chaleureux et le service soigné. La cuisine des frères Pourcel un régal. Une adresse devenue aujourd’hui incontournable.
J.E
Je ne peux que confirmer que c’est une table digne du concept.
Nous y sommes allés au NOUVEL AN. Nous avons été très satisfaits d’abord
par l’accueil de Ludovic SCHORPION. Son charme et sa gentillesse donnent déjà une première bonne impression du Restaurant et fait partie de son Image de Marque; il ne faut rien changer Ludo !!! La table des frères Pourvel est divine. encore mieux qu’il y a un an et le service impeccable
Ne manquez pas à tout prix de vous arrêter au CRISTAL, c’est sans doute une des meilleures de MARRAKECH.
Bravo Ludo – et à toi de maintenir cette « Image de Marque »
BY –
Christiane.
bonjour a tous,
Pour ma part j’ai passé une soirée fantastique avec mes amis, la cuisine était tout simplement divine!!!! On s’est vraiment régalé! le service et l’ambiance sont trés agréables, le cadre idilique avec sa piscine illuminée (de plus elle est accessible pendant la journée). Une soirée que l’on oubliera pas de si tôt!!!!
merci pour l’info.
Le Crystal: un endroit magique, feerique…ça vaut vraiment le détour! Service et cuisine excellente.
Le Crystal vaut vraiment la peine de se déplacer, c’est le meilleur rapport qualité prix de tous les restaurants que je connaisse à Marrakech, Le cadre est fabuleux on a l’impression d’être emporté par la beauté des lieux. Le service et l’accueil sont excellents et très professionnel.
Je vous conseille vivement d’y aller.
[...] Le Crystal: l’un des restaurants du Pacha Marrakech (7) [...]
J’ai eu l’occasion de tester la table du Crystal et je pense que c’est ce que tout le monde recherche aujourd’hui dans la restauration que ce soit au Maroc et n’importe où dans le monde d’ailleurs.
Tout d’abord, une qualité de service irréprochable, de l’hôtesse au chef de rang, tout ceci parfaitement et soigneusement supervisé par les mains de maître du responsable Ludovic Schorpion.Un atmosphère et une ambiance dès plus sensuelle pour une dégustation en tête à tête avec son amoureux ou pour une soirée chaleureuse entre amis.
Je n’attend qu’une chose, y retourner pour pouvoir passer une soirée délicieuse et découvrir les mets des Frères Pourcel qui sont une référence de la gastronomie.
Au plaisir du palet …je vous dis à très bientôt ! Mx
Le Crystal !!! On m’en avait beaucoup parlé et donc j’ai voulu le voir par moi-même… J y suis passée l’année dernière en juin. Et Pour le décrire, je dirais : la cuisine des frères Pourvel un délice !! Un cadre féérique surtout le soir avec ces jeux de lumières. Mais ce qui fait son atout majeur au Crystal c’est surtout l’accueil que Ludovic nous réserve : chaleureux, très soigné et très professionnel !! Et pour preuve j y retourne cette année avec d autres amis pour leur faire connaitre. Encore merci Ludovic pour l’accueil que tu nous as fait !! Allez y et vous ne serai pas déçu !! A très bientôt
Laure M
C’est vrai le cadre est très joli !!! Le service est très professionnel, l’acceuil agréable… Ludovic nous recoit très chaleureseument !!! et d’ailleur moi aussi je compte y retourner au mois de Juin… Pour être bien sûr que je n ai pas rêvé lol !!
Sabine B
En effet !! le cadre est très féérique… on est très vite dans l’ambiance !! Ce que j’ai surtout apprécié c’est l’acceuil que nous réserve Ludovic !! Très convivial, et professionnel.. tout au long du repas. Et la cuisine des frères Pourvel un vrai délice tant pour les papilles que pour les yeux!!! J’espère revenir très bientôt.
Encore merci pour l’acceuil Ludovic.
Ch’tis Arlette !!
Le Cristal, un lieu incontounable dans le cadre d’un séminaire d’entreprise.
Il y a arrêt sur image pour chaque groupe! Elégance, raffinement, Cuisine subtil…Féerique…Et sans oublier l’accueil chaleureux, le professionnalisme de Ludo. Quel charme…
Cela marque les esprits, c’est bon pour tous.
Alors à très vite, pour un nouveau groupe pour une soirée de gala innoubliable.
Valérie
V.A EVENEMENTS
Aix en Provence
Après la lecture de tous ces commentaires j’avais très envie de découvrir ce restaurant. Malheureusement c’est un tout autre son de cloches que j’ai entendu dernièrement :
Il semble que la cuisine soit « prétentieuse », qu’à l’accueil on en fasse un peu trop pour finalement pas grand chose dans l’assiette. Quand le contenu du plat sonne creux, cela doit être sublime…..il semble que ça ne soit pas le cas…De plus, les serveurs, omniprésents et nombreux, veulent donner une image d’un étoilé parisien…..mais c’est raté.
Comme quoi, cela ne fait pas l’unanimité. Je vous donnerai mon point de vue après avoir découvert.
Je viens de prendre connaissance de ce site web, et je suis ravi de pouvoir m’exprimer et donner mon avis.
Je vais 2 à 3 fois par an pour des vacances à Marrakech (dépaysement garanti ) et à chaque voyage, je prends un immense plaisir à passer une soirée au Crytal, restaurant du Pacha et a y déjeuné et passer un agréable moment au bord de la superbe piscine jouxtant le restaurant ( d’ailleurs cadre féérique le soir ).
j’ai tout d’abord connu la cuisine de Alain Ducasse trés renommée, mais je préfére et de beaucoup la cuisine des frères Pourcel, une explosion de goûts et de parfums ( un grand bravo au chef marocain et son équipe ).
La haute gastronomie est incontournable dans un restaurant de renommée, mais le cadre, l’acceuil, le service et l’ambiance contribue largement à la notoriété et au succés d’un grand restaurant.
Je pense sincérement que l’image de marque et la renommée du Crystal sont aussi liés pour une grande part au professionnalisme, charisme, motivation et gentilesse du manager des lieux Ludovic, qui a su avec sa frenchtouch en faire un endroit branché.
Comme on dit en restauration »bonne continuation » à Ludovic et toute son équipe, et à bientôt bien sûr.
Je voudrais aussi apporter une petite remarque sur le commentaire 14 de Michel, cela sent le parisien dans toute sa splendeur, critique sans avoir vu ni goûté, si il veut une cuisine moins prétentieuse et une assiette bien rempli , il faut qu’il aille en alsace manger une bonne choucroute, et je peux vous le dire elle est excellente.
je suis tout à fait de l’avis de jean paul, je suis une habituée du Crystal, je viens à Marrakech un week end sur deux, et je peux dire que le Crystal c’est un must, je ne peux pas passer à Marrakech sans aller dîner au Crystal , le cadre est top, chic, élégant, parfait pour un dîner tête à tête ou un dîner entre amis..le manager , Mr Schorpion , est toujours souriant…( beau aussi..) , il donne une touche très glamour au Crystal..
Je suis une cliente très exigente, mais je n’étais jamais déçue ni de la cuisine, ni de l’acceuil au Crystal..c’est pour ça que je cours jamais de risque et je mange là bas à chaque fois que je suis de passage à Marrakech…et t’as vraiement tout, tu dîne et tu passe prendre un verre au Chill Out..et pour les fêtards comme moi, le Pacha Club est the place to be…mais j’aime bien y aller quand il ya pas de Grands Dj parce que je ne suis pas une fan de foule…franchement , c’est un endroit sublime, very trendy …et tu fais des rencontres sympa… d’ailleurs mon petit ami je l’ai croisé au Crystal…c’est pour ça que cet endroit restera marqué dans mon coeur à jamais…si vous êtes de passage au Crystal, il y’a de fortes chances qu’on se croise là bas , osit au bar du Crsytal avec mon petit verre de vin Blanc, soit à table , la table ronde à côté du mûr à fossile…je suis amoureuse de cet endroit ..de la cuisine, du Dj et du beau gosse qui gère les lieux…et je pense qu’il est libre…enfin je l’espère..
Le Crystal… De jour comme de nuit, lieu incontournable de Marrakech.
La journée… Piscine de rêve et Palmiers exotiques….
La nuit… Accueil agréable, cadre féerique, qualité de service, carte savoureuse…
Et chanteuse merveilleuse…
Un lieu d’exception à Marrakech à découvrir sans hésiter…
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Nous avons passez une soirée merveilleuse au crystal et d’un romantisme incroyable avec son magnifique feu ouvert.
Le royal de fois gras est a découvrir, jammais vous avez mangez une entrée de tel sorte.Le service est de qualité la déco est à vous couper le souffle et
tous est impeccable dès l’instant ou vous passez la porte de ce restaurant magique.les ptix sont totalement justifiés.
C’est un endroit a ne certainement pas manquer lors de votre passage à Marrakech pour tous les fans de décoration de romantisme et de gastronomie Française.